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材料 羊肉、花生油、蒜瓣、酱油、湿淀粉、精盐、味精、香油、葱、姜 2做法 1、将羊肉刮洗干净，放入清水锅中，加葱、姜 2、将羊肉煮至8成熟，捞出晾凉，切成4厘米的方块 3、炒锅放入花生油，先煸炒蒜片，然后放入羊
今天这款流心芝士塔超高的颜值加上流心的状态，让人看见就直流口水。不管是做成抹茶原味还是可可，都能让大家举手称赞。当然很多烘焙爱好者也是各种揣摩变化，想知道做法就赶快一起来看看吧! 塔皮：黄油65g、全蛋液2
春天的餐桌上怎么能少得了香椿的身影 香味浓郁的翠绿椿芽 合着鸡蛋的金黄 这是春季独有的色彩 所需食材 香椿嫩芽 、鸡蛋、盐、食用油 烹饪技巧 1.将香椿芽清洗干净，冷水入锅，烧开，将香椿芽放入，焯水1分钟 2.将焯
凉拌马兰头 马兰头有一种特有的清新气味 与豆干、胡萝卜搭配 让人回味满满 这是春天专属的味道 所需食材 马兰头、香干、胡萝卜、味精、糖、盐、麻油各适量 烹饪技巧 1、马兰头摘去老叶，洗净沥干 2、胡萝卜和香干切
主料：番茄700克、橄榄油60毫升、洋葱200克、茄子200克、意大利面200克。 辅料：牛至1茶匙、罗勒12片、蒜2瓣、番茄膏、2汤匙、黑胡椒碎适量、盐适量、帕玛森奶酪适量。 茄子番茄意面的做法： 1、番茄轻轻地切十字，
01 用料 青笋500克、木耳150克、红椒20克、姜15克、油适量、盐1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 02 做法 1、青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和姜切片。 2、锅热放油，爆香姜片。 3、下青笋片炒至断生。 4、放入红椒、木耳一
糖醋小丸子 /用料/ 300g猪肉、1个鸡蛋、适量油、适量盐 /做法/ 1)肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，成为馅料。 2)取适量肉馅在两手中左右来回摔打，团成肉丸
主料：鸡蛋4个、低筋面粉52克。 辅料：色拉油40克、牛奶52克、海苔适量、肉松适量、细砂糖50克、色拉酱适量。 肉松海苔盒子的做法： 1、将蛋黄，色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀。 2、筛入低筋粉，搅拌均
主料：猪蹄1个。 辅料：酱油1/2汤匙、冰糖1小把、葱15克、姜1块、蒜10克、八角2个、花椒20粒、料酒1汤匙、香醋1.5汤匙、香油1茶匙、植物油100毫升、香叶2片、水适量、白糖1茶匙。 潇湘猪手的做法： 1、洗净去毛。 2
主料：肉180g、鲜香菇200g、龙口绿豆粉丝50g、番茄1个。 辅料：盐、淀粉、蚝油、酱油适量，胡椒粉1匙、鸡精少许、小洋葱头半个、蒜2瓣、葱花、蚝油、水淀粉、油、香油适量。 酿香菇粉丝煲的做法： 1、肉剁成末，将所
