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• 炎炎夏日，不如先来个凉菜培训

  炎热的夏季已经来临，各地都已经切换到了高烤模式。难耐的高温天气让很多人都感到了各种不适，老人与小孩子更是如此，所以即使风景如此秀丽的夏季也是让很多人爱不起来。夏季受影响比较大的首先就是食欲，高温天气让

  2017-07-03

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• 作为餐饮人，你对酒店知多少？

  一、酒店基本概念 (一)酒店的基本定义 饭店、宾馆、酒店(HOTEL)一词原为法语，指的是法国贵族在乡下招待贵宾的别墅。后来欧美的酒店业沿用了这一名词。在我国，由于地域和习惯上的差异，有饭店、酒店、宾馆、大厦、

  2017-07-03

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• 想要减少厨房的油烟？这几个烹饪细节是你的福音

  众所周知，厨房是生成美食的地方，也是油烟最大的地方莫过于，油烟是非常让主妇们苦恼的东西，不仅对皮肤不好，还对健康有所损害，那么大家知道如何来减少油烟吗?厨房油烟要如何处理呢?广西华南烹饪技工学校提醒，在

  2017-07-01

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• 华南烹饪2017年夏季招生火热报名中

  六月，炎炎夏日，广西华南烹饪技工学校招生报名也在持续升温。 2017年中高考已告于段落，广西华南烹饪技工学校也迎来了夏季报名高峰期，不少初中高生与家长一起来到广西华南烹饪技工学校参观、报名。 学校咨询报名中

  2017-06-29

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• 12种刀法详解，真心实用，快收藏！

  烹饪大师烹调技术的炉火纯青，最重要的一点是离不开出神入化的刀工。在行内，有句行话叫三分勺工，七分刀工，毋庸置疑，熟练的刀功是优秀厨师必须具备的基本技能，它的基本要领是整齐化一、清爽利落、配合烹调、调谐

  2017-06-29

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• 我校学生受邀参与华成都市展示活动

  2017年6月18日，应感恩父亲节活动主办单位的邀请，广西华南烹饪技工学校十余名学子奔赴华成都市广场，担任现场表演嘉宾，进行寿司制作基本技巧演示和示范。 活动现场 作为广西区内专业的烹饪人才培养基地，近年来，

  2017-06-28

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• 2017年结束中、高考的你选好专业了吗？

  2017年，中高考成绩已相继出炉，亲爱的同学你是否已经选好专业了?现如今面对强大的就业压力，普通高校里所学到的知识又是否能满足你的就业需求。选择一个好学校、一个好专业在当今的社会生活中尤为重要。 技工教育是

  2017-06-28

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• 热烈欢迎主管单位领导来我校参观指导

  6月23日，广西人力资源和社会保障厅市...

  2017-06-28

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• 我校开展“助力扶贫攻坚”专题讲座

  6月24日，我校邀请自治区人社厅职业能力建设处处长杨春华处长为我校师生开展了题为《助力脱贫攻坚 彰显责任担当 服务民办学校 培养技能人才》的专题讲座。 杨春华处长生动形象的为我校两后生解读了国家当前对于扶贫

  2017-06-24

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• 高考结束，成绩已经出来，你准备好了吗？

  高考结束时，当卷合笔落如刀剑回鞘的那一刻，考生们是不是觉得特痛快?在经历了一段时间的解放后，又即将迎来高考录取时刻，心里是不是特激动?不管是激动还是担忧，都应坦然面对。 既为一场考试，就必定会有难解之题

  2017-06-24

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