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• 广西华南烹饪学校告诉你什么是“海八珍”

  海八珍被视为宴席上的上乘佳肴， 但是很多人不知道海八珍是什么? 其实海八珍原指八种珍贵的海产品， 后来指八种稀有而珍贵的海产品烹饪原料。 在众多的海产品中， 燕窝、海参、鱼翅、鲍鱼、 鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子

  2016-11-23

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• 做厨师，华南烹饪教你如何做到四平八稳

  没有哪个企业哪个工作是万事大吉四平八稳的，作为厨师不但要调好味，更要调和好职业生涯，使一生平稳幸福度过。先做到这四平，四季发财，事事如意。广西华南烹饪学校就告诉你这些如何做到。 一、平和 与人为善，和气

  2016-11-22

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• 有技术才是真王道

  来自于金牌大厨班得王同学是一位品学兼优，吃苦耐劳的好学生。他在学习中，在生活中有自己为之奋斗的明确目标，认为自己在以后工作生活中应该有一技之长。 一个人一无所长，是一件可怕的事，这样就像职场上最脆弱的

  2016-11-22

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• 热烈欢迎重庆电视台到我校参观交流

  11月21日上午，重庆电视台制作公司总经理胡建、制片主任蒋勤雯一行人来到我校进行了参观交流。 我校校长翟维铁、何逸奎大师陪同一行人参观了校园和何逸奎大师技能工作室，胡建总经理表示，通过参观交流，他们真切感

  2016-11-21

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• “华南迎新杯”篮球赛今日开幕

  2016年11月21日下午16:30，我校2016年迎新杯篮球赛开幕式在篮球场如期举行。仪式由学生会主席唐海涛主持。 学校教务主任申勇发表讲话，既对同学们给予鼓励，同时又强调大家要友谊第一、安全第一，比赛第二，不要出现

  2016-11-21

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• 食品安全实用贴：区别食品保质期与最佳食用期

  据法国《费加罗报》报道，食品食用安全一直是人们关注的焦点问题之一。根据法律法规，食品标签上应注明食品保质期及其贮存条件。那是否所有超过期限的食品都不可食用呢?专家表示，应区别食品最佳食用日期及食品保质

  2016-11-21

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• 方寸之间竟已大变

  现在厨师行业怎么样?厨师的发展怎么样?其实很多人都想更深入的了解厨师行业，那么最直观的变化从厨师的工作环境就可以看出来。今天，广西华南烹饪学校就带你走进厨师，带你感受方寸之间竟已大变的厨师行业。 就以前

  2016-11-19

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• 为什么越来越多的年轻人想跻进厨师这个职业？

  当下，社会上的就业选择越来越多，各行各业中不乏大量年轻人在工作，有些甚至已经成为本行业中的佼佼者。针对餐饮行业来说，厨师年轻化的趋势也更加明显，为什么现在大量年轻人挤进厨师这个行业中来呢? 从文化传统层

  2016-11-18

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• 必看！！！2017烹饪发展新趋势

  在即将过去的2016年，餐饮行业竞争激烈。新的一年，餐饮企业要想突围，就得擦亮双眼，武装自己。广西华南烹饪学校结合往昔，为您总结出2017年餐饮行业发展的八大趋势，希望同学们从中汲取灵感。 1、餐饮O2O依然强劲

  2016-11-18

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• 餐饮行业如何做好节日营销

  当下，随着人们生活水平不断提高，人们的消费水平也大大提升，节假日期间，人们的消费达到了一个高峰，餐饮也是一样，在节假日时餐饮行业也会迎来销售的一个高峰。因此，对于做餐饮的人来说，做好节日的餐饮营销是非

  2016-11-17

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