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7月27日晚,广西华南烹饪学校中尧校区大礼堂校园里彩旗飘飘,人头攒动,学校特邀中国烹饪大师王强到学校讲学献艺,为全体华南师生带来了一场精彩的视觉和听觉饕餮盛宴。 王大师授课现场 热烈欢迎中国烹饪大师王强到我
中国烹饪文化博大精深,中国菜肴更有数万种之多,然而,菜肴变化的主要因素是刀工。为了解学生对刀工技能的掌握程度,7月27日,广西华南烹饪学校在中尧校区广场上隆重举行了我是能手刀工大赛。整齐洁白的厨师队伍,
每到毕业季入学季,不少想要学厨师的人反映到不知道哪家学校好,选择一所好的厨师学校对他们来说意味着能不能得到更好的教育方式从而赢在起跑线。众所周知,学厨师已成时下比较流行的趋势,每年2月、7月,许多学生会
国旗、国歌是一个国家和民族的象征,要做一个合格的中国公民,就要维护国家荣誉,尊敬国旗、国徽、会唱国歌。广西华南烹饪学校在培养学生烹饪技能的同时更加注重学生的精神文明建设,创建文明校园,而每周一的升旗仪
那一天,我们离开了校园。多少个日日夜夜,我们在这里一起欢笑、悲伤。我们慢慢的成长,终于在这一天我们要分头走了,终于我们还是要说再见了!可是这里留给了我们太多太多的回忆,依然记得,分开时,我们表现的不是
我没有翅膀,但我仍然可以飞翔,因为我有一个梦想,载着它一起出发到达理想的彼岸。我不是浩瀚的海洋,但我愿做一个勇敢的潜水者,潜入深邃的水下世界,探究大海的奥秘。 我不是翱翔天空的雄鹰,但我可以像雄鹰一样
有些人天生缺乏感官的精确性和集中精力的能力,而这些都是鉴赏美味所必需的。广西华南烹饪学校在长期的实践过程中,深谙人体器官和美食之间的关系。 生理学家很久以前就认识到感官精确性的意义,并发现有的人舌头上
红黄色的胡萝卜,干瘪的腊肠,翠绿的黄瓜,几样食物摆在一起不管怎么看和美也联系不起来。灵动的金鱼,喜上眉梢,眺望远方,苍劲的松树,好一派中国水墨画。等等,仔细看看原来这都是上面那几样经过不同刀法加工成各
当今社会,餐饮业发展规模愈发壮大,社会节奏越来越快,人们的思维也变得空前活跃超前。创业,成了社会上屡见不鲜的词,每个有技术有资金或者仅仅是有想法的人都跃跃欲试,创业,已经成为众多年轻人实现价值的有力途
接触了很多餐饮界人士,这些酒店老总们往往会吐露出做餐饮最难的一块还是对员工的管理,而最焦点无疑是90后的孩子们。 每年春节过后很多餐饮企业都存在员工大换血的问题,而如今的餐饮企业员工又以90后为主,平常的