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大暑过后，时序转至立秋，立秋是进入秋季的初始，是万物开始孕育成熟的季节，也是气候由热转凉的交接节气。从立秋这一天开始，天朗气清、风高云淡，气温由炽热开始逐渐下降。有谚语说道：立秋之日凉风至，表达时节到
昨日，广西华南烹饪学校金五班的同学们在唐老师的带领下迎来的他们热菜学习的阶段考核。此次阶段考核，同学们都拿出了自己的拿手好戏，运用平时课堂学习的专业烹饪知识，将一盘盘色泽鲜艳、装饰精美、味香可口的佳肴
随着中考的结束，初中生也面临着选择的迷茫。那么现如今初中毕业学什么好？初中毕业学技能，到广西华南烹饪学校学厨师，高薪技能，前途一片光明。 初中毕业，总有一部分学生不愿意再继续学业，他们不愿再在枯燥乏味
8月7日，在这酷热的盛夏广西华南烹饪学校明秀校区126班迎来了属于他们的毕业考试，炎热的天气也没有阻挡同学们的热情，早早的同学们就把原料准备好，经过在学校的认真学习以及考试前的强化练习同学们充满了自信，相
为贯彻落实《广西壮族自治区实施残疾人就业条例办法》精神，全面提高残疾人职业技能水平，促进残疾人适应就业市场需求，我校联合自治区残联举办2014年区残疾人中式烹调技能培训班，学员通过学习后能够掌握初级中式烹
都说中华饮食文化博大精深，那么，拥有八大菜系、无数名吃的中餐该拿什么去申遗呢？这是摆在中国烹饪协会面前的一个不大不小的难题。近日，包括中国八大菜系掌门人物在内的中国烹饪业精英齐聚北京，共商中餐申遗大计
近日，广西华南烹饪学校大厨135班在大学路校区刀工实训大厅里举行热菜阶段性考核，经过前段时间的学习、准备，同学们的信心满满的，也相信他们能够考出好的成绩。 经过一系列精心准备之后，学员们上灶了。只见他们每
8月5日，广西华南烹饪学校大厨136班的学生进行了一次专业的果酱画阶段考核作品展，学生们现场制作果酱画，赢得了参观学生和老师的赞许。 大厨136果酱画考核 果酱画是近几年餐饮行业非常流行的菜肴装饰技术，这种时尚
中国烹饪协会日前发布的《2014年上半年餐饮市场分析报告》显示，在经济企稳的背景下，中国餐饮市场正呈现缓慢回升态势，全年回双增长可期。 2014年上半年，全国餐饮市场稳步回升趋势明显。上半年，中国餐饮收入12989
为加强我校的校园卫生建设，强化全校学生自我教育，自我管理，自我服务的意识，优化育人环境，营造良好的生活、学习氛围。服务好广大学生，提供给同学们良好的学习生活的宿舍，近期，广西华南烹饪学校在校领导组织校
