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11月29日，在我校明秀校区的统筹领导下，在相关职能部门的认真组织下我校明秀校区2011届大厨精英班的毕业考试顺利完成，这次考试旨在对本届毕业生的综合能力进行全面的了解，以促使大家进一步提高自己学习能力。 考
11月27日，广西华南烹饪学校对明秀校区两年制烹饪专业学员进行阶段性考核。此次考核由明秀校区主办，明秀校区各烹饪大师担任此次比赛的评委。 简短的开幕准备之后，考试开始，参与此次考核的四个班学生参与本次雕刻
12月1日，广西农垦民阳生化股份有限公司、金汇如意坊会所、东兴国门大酒店等企业来我校与部分即将毕业的学生以座谈形式展开交流。在学校相关部门的领导下，组织我校四十余名同学参加了此次座谈会。在座谈会上，企业
12月1日，在寒风中吹响了华南烹饪学校秋季篮球联赛总决赛的号角。经过十来天的角逐，金牌大厨（1）班和金牌大厨（2）班打入了最后的总决赛。 金牌大厨（2）班 金牌大厨（1）班 经过一场奋力拼斗，金牌大厨（1）班，
为了增强体质、丰富学生的课余文化生活，11月21日下午，华南烹饪学校秋季篮球比赛在校区操场上拉开战幕，来自烹饪专业的8个参赛队参与角逐，本次篮球比赛采取单淘汰制进行，通过抽签115班和111班对决首场比赛。两个
为了全面掌握和了解学员在各阶段学习情况，11月21日大厨精英111班进行雕刻和拼盘阶段的考核。 这次雕刻考试要求每位学员用一个南瓜在2个小时之内雕刻一只绶带鸟。食品雕刻艺术讲研的是构图造型艺术的完整统一，要求
受自治区商务厅委托，由广西烹饪协会主办的广西桂菜名师评比经过2天的精彩角逐，于11月17日，在广西华南烹饪职业技能培训学校圆满落幕。本次大赛来自广西各大星级酒店及各餐饮行业的名厨大师参与竞技，共有二十余项
为加强学校与企业间的合作，不断满足企业人才需求，11月15日上午我校与市内11家餐饮企业举行座谈会，共同研究和探讨职业教育与市场人才需求接轨等问题，当天还举行了隆重的互赠牌匾仪式，学校从此成为企业的人才培养
10月23日上午，南宁东盟人才活动月启动仪式在金湖广场举行，活动月人才技能大赛也在本次的启动仪式上同时展开。来自泰国、柬埔寨等国领导、自治区、南宁市、和各部门等相关领导以及南宁市优秀人才代表等约600人出席
