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• 热烈祝贺我校朱伟大师荣获2016年度中华金厨奖

  热烈祝贺我校朱伟副校长荣获2016年度中华金厨奖荣誉称号，朱伟大师作为广西厨师委员会会员、高级技师、高级考评员、广西华南烹饪学校副校长。多年来，坚持突出新派粤菜、桂菜饮食文化特色，致力弘扬桂菜饮食文化品牌

  2016-10-20

  2677次

• 世界厨师日是哪天？10月20日

  今天是世界厨师日。这是个什么节日?普通人可能不太清楚，但学厨者应该记...

  2016-10-20

  7892次

• 人生在世唯有美食不可辜负

  心情好的时候 最先想到吃什么庆祝一下 心情不好的时候 想着吃什么来安慰一下自己 一边逛街一边吃 我可以一整天都不累 只逛街不吃东西 我两个小时都坚持不了 吃才能让那些死去的 鸡鸭鹅猪牛羊鱼.... 死得其所 没有什

  2016-10-20

  4088次

• “太空厨房”：体验“家”的味道

  民以食为天，在太空，航天员吃得好不好、能否享用到美味的家乡饭菜，对30天的太空生活来说十分重要。 航天科工集团四院红峰公司的装配钳工、全国五一劳动奖章获得者李刚说，有了他们打造的神舟十一号太空厨房，地道

  2016-10-19

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• 为什么越来越多的年轻人选择厨师这个职业？

  当下，社会上的就业选择越来越多，各行各业中不乏大量年轻人在工作，有些甚至已经成为本行业中的佼佼者。针对餐饮行业来说，厨师年轻化的趋势也更加明显，为什么现在大量年轻人挤进厨师这个行业中来呢? 从文化传统层

  2016-10-19

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• 神舟十一号升空啦！扒一扒航天员吃什么？

  神州十一号已经顺利升空 宇航员景海鹏、陈冬， 将执行33天的太空驻留任务， 因此航天员们的饮食起居， 也成为人们所关心的内容。 航天员上天33天， 他们到底上去吃什么呢? 现在我们就先扒一扒他们的食物， 毕竟小编

  2016-10-18

  5947次

• 学厨师 做技能型幸福“吃货”

  幸福是什么?每个人的定义都不同，毕淑敏曾经在《提醒幸福》中提到：幸福不喜欢喧嚣浮华，常常在暗淡中降临。贫困中相濡以沫的一块糕饼，患难中心心相印的一个眼神，父亲一次粗糙的抚摸，女友一个温馨的字条这都是千

  2016-10-18

  3813次

• 雕刻拼盘大赛开赛 尽展华南学子风采

  10月17日，广西华南烹饪秋季雕刻拼盘大赛如期举行。这是一次检验同学们实力，交流烹饪技术，提升同学们技能的盛会。 本次大赛雕刻拼盘个人赛要求参赛选手在120分钟内单独完成比赛作品，虽然时间有限、原材料简单，但

  2016-10-17

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• “分享冰箱”食物领取秩序改善

  昨日，报道了上海普陀长寿社区试点分享冰箱出现供不应求，甚至有抢拿、一人多拿等不文明现象。昨日，记者再次实地探访了两台分享冰箱的运营情况，看到食物领取秩序有所改善，不文明现象基本消失。 记者中午到达位于

  2016-10-15

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• 2016秋季学期雕刻拼盘大赛 你准备好了吗？

  考试是一种手段，可以达到考察学生学习目标完成的程度，同时检查教师在教学过程结束后的成果，从而有效地促进学生的发展。正因为如此，广西华南烹饪教学方面始终贯彻阶段性考试体系，从新生入学开始至学子毕业要经历

  2016-10-14

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