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糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃
材料：胡萝卜末，生菜碎，姜末，食盐，鸡精，大米，小米 做法：1、将大米小米混合，用清水洗净; 2、放入锅中加入3.5倍水; 3、大火煮开，拧至小火; 4、在胡萝卜末中倒入香油、鸡精、姜末和盐，因为浸油的胡萝卜更有营
外酥里嫩、软软呼呼、热气腾腾、又香又脆的南瓜饼奉上，快跟着学起来! 主料：南瓜一块、糯米粉200克。 辅料：炼乳20克、奶粉20克、馅料适量、牛奶一勺、面包糠适量、白砂糖适量。 南瓜饼的做法： 1、南瓜切片蒸熟，
材料：面粉400g，板栗仁200g，食用油30g，猪油10g，酵母5g，白砂糖10g，黑芝麻，水。 步骤：1、熟板栗仁倒入料理机内搅拌成粉末状，备用。 2、面粉加酵母粉，少许水和成面团，放置20分钟，板栗粉加少许猪油、白糖揉
材料：细圆面条、猪油、洋葱、高汤、青蒜苗、生抽、盐 做法：1、100克猪油放到锅里，加入半个切丝的洋葱头，小火慢炸3-5分钟，捞出洋葱肉然后再过滤一遍油里的杂质，这样就是一碗葱油了。 2、锅里放入高汤烧开，放入
材料：竹笋，山椒叶，清酒，味淋，素高汤。 步骤： 1、竹笋去老皮，洗净切块备用。 2、锅中烧开水，水开后倒入笋块煮五分钟后捞出沥干。 3、锅中加入清酒和味淋，煮沸后加入笋块翻炒。 4、加入素高汤，大火煮沸，转
材料：汤圆粉，抹茶粉，糯米粉，藕粉，玉米淀粉，猪油，白糖。 步骤：1、抹茶汤圆: 汤圆粉放入大碗里加入抹茶汤拌匀，和成絮状，揉成光滑面团， 搓成一个个圆球，备用。 2、水晶汤圆: 将糯米粉，藕粉，玉米淀粉加温
食材：小馄饨皮200g、猪肉馅150g、熟油10毫升、盐2克、鸡蛋1个、鸡精2克、榨菜10克、虾皮5g、葱花5g、辣椒酱少许 做法：1、鸡蛋打散，榨菜切粒，猪肉馅根据自己口味调味备用; 2、取一张馄饨皮加入猪肉馅抹匀，再把馄
材料：香菇，广式腊肠，大米，胡萝卜，姜，老抽，料酒，盐，糖 做法：1、香菇洗净，去根蒂备用，胡萝卜去皮，切小块，姜切丝; 2、腊肠放锅里蒸一下，切片; 3、锅里放一点油，姜丝下锅爆香，放入腊肠翻炒，加入香菇和
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南著名的汉族小吃。小龙虾具有特别的鲜味，一直赢得人们的喜爱。麻辣小龙虾，自己家里做放心又实惠，调整适合自家喜欢的口味，买上几斤，豪迈的吃上一顿过过瘾。 主料:
