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材料：圆白菜四片、剩米饭一碗、玉米粒适量、西兰花茎适量、辣酱或番茄酱适量、白醋两勺、盐适量 做法：1、圆白菜洗净，放入加了白醋和少许盐的沸水中焯熟焯软，取出沥干水分备用; 2、西兰花根茎切小粒焯熟; 3、米饭
食材：鸡胸肉、奶酪片、鸡蛋、面包糠、淀粉、姜、生抽、黑胡椒、料酒、盐 做法：1、整块鸡胸肉熊厚度的中间横着剖开，剖到部不切断，把鸡肉展开，拍打松软; 2、加生抽、料酒、姜片、适量盐和黑胡椒腌制鸡肉，盖保鲜
吃多了甜味的点心，偶尔尝试一下咸口的也不错，这款点心酥酥脆脆，咸香可口，口感和味道都不错，健康的小零食，美味的下午茶。 主料：面粉30克、玉米油(油酥)60克、面粉(油皮)85克、玉米油(油皮)18克、面粉(馅料)15
开屏鱼是湖南一道美味可口的地方名肴。鱼，不仅在于它的营养美味，更是一种吉祥的象征。鱼，在中国的汉字中跟余谐音，也预示着新的一年开始，多吃鱼，就会年岁有余。今天和大家一起制作这款漂亮的孔雀开屏鱼，希望大
用咖喱炒粉丝，很香，美味还下饭，现在动手学起来! 主料：牛肉100克、粉丝50克、葱10克、胡萝卜(红)20克、姜6克、油10克、蒜泥5克。 辅料：咖喱3克、盐2克、酱油10克、糖2克、蚝油8克。 牛肉咖啡煮粉丝的做法： 1、
这道菜是湘菜馆点菜率很高的一道菜，也是一道美味的家常菜，想学的看过来! 主料：牛肉(里脊)200克。 辅料：红尖椒30克、姜10克、野山椒10克、蒜20克、生抽1勺、食盐5克、鸡精半勺、蚝油1勺、植物油适量。 小炒黄牛肉
面食是餐桌上的常客，早餐更离不了它们，一尘不变的做法难免让人觉得乏味，不妨动动心思做出一点新鲜感。今天分享的这道双色花卷中加入了南瓜，南瓜亦菜亦粗粮，营养价值高，这款南瓜双色花朵馒头，不仅养眼漂亮，吃
材料：青芦笋200g、鲜百合5颗、盐适量、食用油适量 做法：1、百合剥开去掉根和黑色的部分，芦笋根部去除切斜刀; 2、芦笋下锅焯烫后过冷水捞出沥干; 3、锅中入油先放入百合快速翻炒，再加入芦笋，炒30秒左右加少许盐
原料：花鲢鱼1 条(约1000克) 水发腐竹150克干青花椒50克葱节20克红油豆瓣、香水鱼料、姜米、大蒜、鸡蛋清、盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、红苕淀粉、香油、花椒油、菜油各适量 制法： 1.把花鲢鱼宰杀洗净，先取两扇
材料：鸡蛋3个、秋葵2根、盐1小勺、花椒粉适量 做法：1、秋葵洗净，用开水焯烫1-2分钟，鸡蛋加入花椒粉和盐打散; 2、锅中倒油，油温稍高，倒入蛋液，看到蛋液底部稍微凝固，上面还有些许流动的蛋液时在边上放入秋葵;
