欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
材料:土豆2个、鸡蛋黄2个、胡萝卜1根、食盐少许、黄油30克、黑胡椒少许 做法:1、土豆去皮,切薄片,洗一下,不用擦干,放入盘中,微波炉高火4分钟,翻面继续4分钟至软烂,压成泥 ; 2、黄油入微波炉高火1分钟至融化
原料:已发好的海参150克,牛肉150克,京葱50克,红椒件2克,干葱茸2克 调料:盐1克,味精3克,鸡粉1克,白糖1克,色拉油50克,蠔油1克,生抽1克,老抽1克,胡椒粉0.5克,生粉2克,麻油1克,黄酒50克 制作: 1、海参
食材:韩国辛拉面2包、韩式辣椒酱1大勺、芝心年糕条300g、马苏里拉奶酪100g 辅料:鱼饼1把、鲜虾10个、鱿鱼1只、鱼圆5个、鸡蛋2个 白菜适量、洋葱1/2个、粉丝适量 做法:1、将原材料洗净备好; 2、白菜切块,洋葱切块
食材:糯米、面粉、猪肉末、香葱 做法:1、糯米饭提前煮好; 2、面粉和成面团,放温暧处发酵; 3、热锅凉油,放肉末煸炒; 4、把肉末炒香后加入煮好的糯米饭翻炒,加入盐、老抽、美极鲜、十三香炒匀; 5、加入香葱翻炒均匀
材料:红薯粉丝,肉末,青蒜,嫩笋,干香菇 做法:1、粉丝和干香菇用水泡软;(好用冷水泡,赶时间可以用热水。) 2、泡软的粉丝洗净后剪成小段; 3、青蒜的蒜白和叶子分别切成末,嫩笋和洗净挤干的香菇切小丁; 4、锅内
香甜诱人的蜜汁煎肉脯, 男女老少都爱吃,而且做法也非常简单,下面广西华南烹饪技工学校的老师带来蜜汁煎肉脯的做法讲解,一起来看看吧! 蜜汁煎鸡肉脯的材料:鸡胸肉、大蒜、食盐、黑胡椒碎、蜂蜜、食用油 蜜汁煎鸡
食材:牛腩500g、油适量、盐适量、香菇适量、火锅底料3汤匙、面酱两汤匙 做法:1、牛腩肉洗净后切成小丁,香菇泡发后切丁; 2、起油锅,放入姜片爆香,挖入两汤匙面酱,细火炒制; 3、根据喜好,口感选择喜爱的火锅底
红烧大虾是一道山东风味名菜,历来是鲁菜中脍灸人口的佳肴,色泽红亮,肉嫩味鲜,久为人们所称道。下面广西华南烹饪技工学校中餐老师就为大家带来这道红烧大虾的做法,大家快来看看吧! 红烧大虾的材料:大对虾、白糖
食材:西红柿、洋葱、蒜、披萨草、罗勒、番茄酱、白糖、盐 做法:1、西红柿洗净、去皮,切成细末; 2、洋葱洗净、去皮,切成细末; 3、蒜拍碎,剁成蒜茸; 4、锅中加入适量黄油,小火融化; 5、加入蒜茸,炒出香味,加入
食材:千叶豆腐150g、木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2g、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺 做法:1、千叶豆腐切细丝,放上少许干淀粉拌匀;