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食材:鱼与腌料: 8盎司罗非鱼、鲶鱼角、切成薄片、1/2茶匙玉米淀粉、1茶匙生抽(生抽酱油)、1茶匙绍兴黄酒、1/4茶匙香油、1/4茶匙盐、1/8茶匙白胡椒 汤: 2汤匙油、1-2片姜、新鲜香菇蘑菇切片、6片红辣椒干(可选)、少
食材:腌制鸡: 4份去骨去皮的鸡大腿肉、1茶匙酱油、1茶匙芝麻油、2茶匙绍兴黄酒、1茶匙玉米淀粉 其他:3大汤匙油、4块八角、1块桂片、5片香叶、6片新鲜姜片、5丁大蒜剁碎、1汤匙四川胡椒子、6片干辣椒、1又1/2茶匙糖
眼看春天就要过去了,吃春笋的季节也要慢慢过去了,乘着春笋还鲜嫩赶快做起来。 主料:春笋两棵、葱1棵、五香粉适量、盐适量。 辅料:腊肠1根、耗油2滴、油适量。 腊肠炒春笋的做法: 1、准备好材料。 2、春笋、香肠
东北珍菌鸡是在小鸡炖蘑菇的基础上,加入了栗子,不仅能在色泽上搭配出缤纷,更增加了营养价值,具有益气健脾、提高机体免疫力等功效。 食材 小土鸡 150克 鲜板栗 50克 干香菇 45克 调料 六月香豆瓣酱 15克 六月鲜红
原料 野生小黄鱼6条,花腩片100克,蒜子、姜角、干葱头、葱花各少许 调料 盐、胡椒粉、黄豆酱、南乳酱、广东米酒、生油各适量 制作 1、用筷子从鱼嘴处插入黄花鱼腹内,搅出内脏,洗净后吸干水份,两面抹上盐、胡椒粉
原料 小黄鱼400克、姜10克、葱20克、胡椒5克 调料 盐5克、白糖100克、料酒30克、生粉10克、麦芽粉50克、海鲜酱30克、番茄汁20克 制作 1、小黄鱼整理干净,用姜、葱、料酒、胡椒腌20分钟,捞起,裹上生粉入油锅炸至金
制作 1、把小黄鱼治净后纳盆,加葱姜、胡椒粉、料酒、盐和味精腌渍入味,再下七成热的油锅里,待炸至鱼酥脆且呈金黄色时,捞出来待用。 2、净锅入色拉油烧热,下姜末、蒜末、洋葱末、青椒圈、干二荆条辣椒末和干花椒
原料 小黄鱼500克、五花肉粒50克、杏鲍菇粒50克、青二荆条丝10克、红二荆条丝10克、葱丝20克、泡椒100克、老姜20克、蒜瓣30克 调料 冰糖老抽3克、味极鲜酱油7克、郫县豆瓣80克、味精2克、鸡精4克、香油1克、色拉油15
意式披萨使用的是新鲜的蔬菜,追求的是食物本身自然质朴的滋味。这款披萨薄脆松软,口感特别好。馅料除了新鲜的蔬菜,还配上火腿和虾仁,味道是极其的鲜美。新鲜番茄加工后,色彩艳丽,浓郁芳香,无添加剂,含糖量极
食材:腌制鸡: 4份去骨去皮的鸡大腿肉、1茶匙酱油、1茶匙芝麻油、2茶匙绍兴黄酒、1茶匙玉米淀粉 其他:3大汤匙油、4块八角、1块桂片、5片香叶、6片新鲜姜片、5丁大蒜剁碎、1汤匙四川胡椒子、6片干辣椒、1又1/2茶匙糖