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食材：挤压面条500克、猪肉250克、扁豆500克、葱适量、姜末适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、味精适量、水适量做法：1、面条上锅蒸熟，扁豆摘好洗净。猪肉切片，葱姜切好备用。 2、锅中放入底油烧热，放入五花肉煸
食材：豆腐1块、鸡蛋1个、面粉1勺、油、盐、砂糖、黄豆酱、胡萝卜、红椒、青椒、姜丝、面粉、料酒、鸡精 做法：1、豆腐切成1厘米厚度左右的方块，浸泡在淡盐水中10分钟，鸡蛋打散，加入一大勺面粉，搅拌均匀备用； 2
材 料： 主 料：娃娃菜包，三文鱼。 调 料：芥末，泡菜汁(李锦记蒜蓉辣酱、野山椒、白糖、泰盐、味粉、白醋，搅匀即成。) 制 作： 1、娃娃菜包一开六，放调好的泡菜汁里，在容器上压个盘子，泡2天即得泡菜。 2、三文
相信很多朋友在酒楼或大排档吃饭时都品尝过这款茄子煲，它的美味可以说让人欲罢不能，色泽油亮，香糯软棉的茄子非常入味，简直是米饭杀手，光是闻着诱人的香气，都能吃下一碗米饭，舀上一勺混入米饭中，不吃上两碗决
家常菜砂锅爆炒鱿鱼 特点： 鱿鱼营养丰富，有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 主料：鲜鱿鱼 青甜椒 红甜椒 亚麻籽油 蚝油 糖 辅料：米酒 料酒 生抽 黑乐砂锅 做法： 1.黑木耳用温水泡发好，摘去杂质，洗净，撕成小片。 2
食材：长条茄子250g、鱼肉200g、虾仁50g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒适量、糖适量、醋适量、姜适量、剁椒适量、淀粉适量、蒜适量 做法：1、虾仁用料酒腌制一会洗净，鱼肉剁鱼茸； 2、虾仁和姜片一
材料：鲜红枣，食用油，低筋面粉，中粉，糖粉，水，猪油，食用红色素。 步骤：1、将枣洗净加水浸泡半小时后，剥去枣核，加水煮开。 2、用料理机将煮好的枣打碎打细，将油分三次加入，然后将枣泥炒干。 3、做油皮，将
材料：馅料: 牛肉馅300g，猪肉馅100g，胡萝卜1根，香油2勺，色拉油1勺，姜1小块，葱1小截，鸡蛋1个，生抽3勺，蚝油2勺，五香粉1小勺，盐适量； 白面团：中筋面粉300g ，水155g； 胡萝卜面团：中筋面粉300g，胡萝卜1
黄豆油油糯糯的特别香，猪脚的油都炖出来了，一点也不肥腻，营养又美容。 食材准备 猪蹄、黄豆、葱、生姜、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐 做法步骤 1、 猪蹄洗净，对半切后斩块 2、 入冷水锅中煮开，焯烫片刻，过凉水
主料：猪小肋排300g； 辅料：小芋头7、8个 腌料：姜末1小勺，料酒1大勺，生抽1大勺，老抽1小勺，白胡椒粉1/2小勺，白砂糖1小勺，郫县豆瓣1大勺，川味豆豉1小勺，蚝油1小勺，食用油1大勺 蒸肉米粉：大米100g，糯米30g
